小编

讲一个食疗抗疫的故事,你信吗?

By:小编   2020-05-4   771


  我想给大家讲一个食疗抗"疫"的故事,故事中食疗的作用着实令人惊喜!也有些难以置信。


  本来我不想说,但考虑到有些疫情地区没有中药的情况下,或许对大家是有所帮助,所以还是想分享出来。


  故事发生在一个多月天前(3月25号),正值国内疫情得到有效控制,而国际疫情传播渐盛的时候,一位来自美国纽约的患者急匆匆发来了求助微信!


  她的直接领导被确诊感染了新冠肺炎而住院,而她也被医生判断感染,但因病情较轻医院没有床位,只好独自在家隔离,心里非常的恐惧,最后通过北大的同学联系到我,寻求帮助。


  说实在的当时我心里挺纠结的,新冠感染非同儿戏,甚至关乎生命安危,作为中医的我,一不能摸脉,二不能现场观察,最尴尬的是我了解到她身边竟然还买不到我们的中药。


  咱先看一下她的病情吧,她当时的症状是咳嗽、有痰,(并未发烧)伴见恶心、胃胀、乏力、手脚冰冷,夜间汗多,情绪低落恐惧。


  我与她微信视频,想多了解一下她的情况,发现她每日喝咖啡、吃汉堡之类的西式饮食,便嘱咐她一定停掉,改喝热粥与面食。


  通过微信视频观察她的舌苔是白腻的尤其是舌根部厚腻,舌体偏胖,舌尖偏红,中医辩证为虚寒湿略兼浮热证。


  我进一步了解她的生活习惯,发现她经常熬夜,却每日喝咖啡、凉饮、吃汉堡之类的西式饮食,便告诉她这些不良习惯是造成她寒湿体质的主要因素之一,再三强调她一定改正,改喝温水、热粥与面食,注意早睡早起。


  下面如何用药让我犯了愁,这时候我然忽然想起了师父的话,“药食同源,用S思维指导食疗一样有效”。于是我来了灵感,便问她厨房里有哪些调料?然后指导她按我的要求配方。


  分两组配方:一组:生姜、红糖。二组:胡椒、番茄(其实醋更好,但她家没有。)、面条。


  方法:早餐:煮一大碗生姜水(生姜多放)再加入红糖,小口慢慢喝,喝出汗为止,后吃个面包就可以了。


  午餐:

1、同早上一样,先喝一碗姜糖水。
  2、先将两个番茄??切碎在锅里熬成汁,少放盐,多加胡椒,再加水,尝一尝 酸辣为度,再放如面条(不要多)煮熟出锅。
  3、趁热慢慢吃面,微微出汗为佳。
  4、饭后半小时泡脚,然后卧床休息。


  晚餐:

方法同午餐一样。


  食疗方义:尽管有咽痛咳嗽症状,但S中医思维舍症从本,本除标自解,因此根据舌象判断为寒湿证 法当祛寒利湿为则。


  此处我用两个方法驱寒利湿,一是从表而解,一是从中而化。表解用姜糖水,中化用椒茄汤。


  一、生姜红糖水(姜糖水)


  生姜为君取其温散寒邪,解表发汗(相当于桂枝),湿随汗解之力,生姜皮亦有利水之功。红糖暖中补津,即能助姜发汗,又防生姜发散太过(类似于白芍),亦有甘草大枣调和补益之效,其实就是一个食疗化的“桂枝汤”,(桂枝,白芍,甘草,大枣)。


  二、胡椒番茄汤(椒茄汤)


  舌苔厚腻也表明中焦有寒湿邪瘀滞,单用生姜力量不够,胡椒性热温中健脾,行气透湿,有干姜之效,又兼白术之妙,考虑其燥热之性有伤津之弊,所以加番茄汁酸敛护津,其实“胡椒番茄”加上前面的“生姜红糖”,相当于理中汤(人参干姜甘草白术)。


  加上热水泡脚,温通下焦,更助于寒湿瘀邪的消退与中焦运化力的恢复。
  说归说,当时我心里也没底,毕竟食材力量比较缓和,能起到药物的作用吗?连我都怀疑,咱们再看一下疗效的反馈吧!


  我们俩一直保持微信联络,所以第二天她就反馈给我,竟然说她已没有咳嗽没有痰了,也没有恶心胃也不难受了,半夜也不出虚汗了。


  我简直是难以相信,让她把舌苔拍下来,两个舌象对比看,确实好了很多。
  随后我又嘱咐她好好休息,不熬夜,不紧张,合理饮食。


  这样又观察了一周,她竟然不仅咳嗽完全好了,而且自己身体以前的一些老问题,怕冷,上火,肩膀紧脖子痛,还有痛经,都得到了改善。


  对这个案例,我的看法是她可能只是个疑似病例,并非新冠,否则绝没这么简单。


  但这个通过食疗治愈的案例呢,倒是挺有意思的,我想来想去还是分享给大家,权作是茶余饭后的一个趣聊吧。


  不过对我来说,倒是更坚定了我对S中医的信心,如此简朴,如此实用,太难得了,特别适合于当今社会对中医保健的需求。

  不禁想起一个小故事,有一次,我想学习其他流派的内容,因此询问我的师父王永民恩师,我对他说,S中医的药物太少了,方法太简单了,我想多学习些其他流派的内容,好治疗疑难杂病!


  我记得师父用非常缓和却又非常坚定的语气对我说的话:王菲,你要一门深入啊!不要轻视它的简朴!S中医是对经典深入浅出的发扬,是大道至简的简易,是提纲契领的简明,切莫误解为简单!


  师父还引用了《易经·系辞》的话来说明S中医创立的原则和初衷———“易则易明,简则易从,易简则天下之理得矣”。又何况我们走的还医于民的道路啊!

摘自: Szhongyi生命环【公众号】

至善同行
中医培训|小儿推拿培训|针灸推拿培训|脉诊培训 » 讲一个食疗抗疫的故事,你信吗?

提供最优质的资源集合

立即查看 了解详情